Restaurant Japonés Yamado

Name: Restaurant Japonés Yamado
Telephone: +34 933 46 96 61
Price range: €€
Rating: 4,2

Auténtica cocina japonesa con ingredientes frescos.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,2(1177)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Carrer de Floridablanca, 79, L'Eixample, 08015 Barcelona, España
Sitio web: https://yamatobbq.com
Teléfono: +34 933 46 96 61

El Restaurante Japonés Yamado, ubicado en Carrer de Floridablanca, 79, en el vibrante barrio de L'Eixample en Barcelona, ofrece una experiencia culinaria auténtica y acogedora. Su menú destaca por una variedad de sushi fresco, sashimi y platos tradicionales japoneses, que deleitan a los amantes de la cocina asiática. La atmósfera del restaurante es tranquila y elegante, ideal para disfrutar de una cena romántica o una reunión con amigos. Además, su proximidad a atracciones como la Sagrada Familia y el Parque de la Ciutadella lo convierte en un destino perfecto para quienes exploran la ciudad. Yamado es el lugar ideal para sumergirse en la cultura japonesa sin salir de Barcelona.

Menú

Nombre	Precio
Tataki de Atún
Sukiyaki	15-20 EUR
Nigiri de Wagyu
Yakiniku	20-25 EUR
Teppanyaki de Pato	25-30 EUR

Fotos

Reseñas

(1,177)

Amplias opciones de menú

Tataki de Atún

El atún ligeramente sellado es una delicia que merece ser probada. La textura del pescado es perfecta, con un exterior dorado que contrasta con su interior tierno y jugoso. La salsa ponzu añade un toque cítrico y umami que realza el sabor del atún sin opacarlo. Es un plato que combina simplicidad y sofisticación, ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica equilibrada y refrescante. Sin duda, lo recomendaría.

Sukiyaki

El guiso japonés con lonchas finas de ternera es una delicia que combina sabores dulces y salados de manera armoniosa. La carne, cocida a la perfección, se funde en la boca, mientras que el caldo aporta una profundidad de sabor que invita a disfrutar cada cucharada. Es un plato reconfortante que refleja la esencia de la cocina japonesa, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y satisfactoria.

Nigiri de Wagyu

El nigiri de arroz con una delicada lámina de carne de Wagyu es una experiencia culinaria excepcional. La textura suave y el sabor intenso de la carne se complementan perfectamente con la base de arroz, que está en su punto. Cada bocado es un deleite que resalta la calidad de los ingredientes. Sin duda, una opción que no se puede pasar por alto para los amantes de la buena comida.

Yakiniku

La carne de res asada a la parrilla estilo japonés es una experiencia culinaria que no decepciona. La carne, perfectamente cocida, resalta su sabor ahumado y jugoso. Las salsas que la acompañan aportan un toque de frescura y profundidad, complementando a la perfección cada bocado. Sin duda, un plato que invita a disfrutar y repetir. Ideal para quienes buscan una fusión de sabores auténticos.

Teppanyaki de Pato

El pato cocinado en la plancha caliente es una delicia que no se puede pasar por alto. La piel crujiente y la carne jugosa se complementan perfectamente con los vegetales frescos que lo acompañan, aportando un contraste de sabores y texturas. Cada bocado es una experiencia culinaria bien equilibrada. Sin duda, una opción que satisface tanto a los amantes de la carne como a quienes buscan algo diferente.